지방 태우는 최고의 음식 15가지, 체중감량에 좋은 음식

수 많은 사람들이 체중감량이라는 공통적인 목표를 가지고 있다. 어떤 사람들은 더 아름다워지기 위해서 다이어트를 하고, 어떤 사람들은 건강을 염려하여 다이어트를 시도한다. 어쨋든 체중감량은 여러모로 우리의 인생에 도움이 되는 것은 확실하다. 


여기에 체중감량 성공으로의 여정을 조금 더 효율적으로 만들어 줄 좋은 정보가 있다. 지방을 태우는데 도움이 되는 음식들이 있다는 것을 들어보았는가?


지방을 태우는 음식은 에너지 수준을 올려 체중을 줄이는 것은 물론이고, 잠재적으로는 당뇨병 발현과정을 역전시키고 각종 성인병과 암에 걸릴 확률도 낮춰준다. 


건강하고 날렵한 몸매를 위해 아래의 15가지 지방 태우는 음식을 창의적인 방법으로 섭취하라.





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지방을 태우는 음식들 TOP 15


1 사과발효식초



사과식초를 단순한 양념 그 이상으로 다시 바라보자. 사과식초는 단음식에 대한 갈망을 줄여주는 역할을 하기 때문에 다이어트에 도움이 된다. 사과식초는 또한 몸의 독소를 해독해주는 역할도 하며, 위장에서는 pH균형을 조절해 이상적인 장내환경을 조성한다. 

물론 사과식초는 산성이 강하기 때문에 절대로 원액을 마시면 안되고, 물 한컵에 1-2큰술을 희석해서 마시도록 한다. 식사전에 사과식초를 섭취하면 식사량을 줄이는 데에도 도움이 된다.




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2 소뼈 국물



소뼈를 우려낸 육수는 내가 가장 좋아하는 자연치유 식품이다. 소뼈 국물은 건강을 전환하고 지방을 태우는 신체의 능력을 향상시킨다. 여기에 포함되어있는 풍부한 아미노산은 근육이 약해지는 것을 막아주고 몸을 해독하고 신진대사를활성화 시킨다. 


양식 소뼈국물을 직접 만들기는 어렵지만, 우리에게는 설렁탕이 있다. 다이어트로 기력이 딸릴 때, 영양이 가득한 설렁탕 한 그릇은 체중감량에 도움이 된다.





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3 케이엔 페퍼



몸을 따뜻하게 해주는 역할을 하는 이 매운 양념은 레몬디톡스의 재료로 유명세를 탔다. 케이엔페퍼는 지방을 태워 에너지를 만드는 신체의 능력을 향상시켜 신진대사를 활발하게 해준다. 


평소 즐겨먹는 음식에 케이엔페퍼를 솔솔 뿌리고 그 효능을 누려보자.




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4 치아씨드



멕시코에서 온 이 씨앗은 아주 풍부한 영양소를 함유하고 있어 신체의 지방분해를 도우며, 지구력 또한 향상시켜준다. 또 치아씨드는 수분을 흡수하며 불어나는 성질로 장 속에서 천천히 소화되며 포만감을 주고, 나쁜음식에 대한 갈망을 잠재워 주기도 한다.


여러가지 조리법을 이용하여 이 마법같은 슈퍼푸드를 식단에 포함시켜보자. 가장 간단하게 요거트에 넣어 먹을 수 있다. 밥위에 솔솔 뿌려 섭취해도 좋다. 







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5 닭고기



닭고기는 비교적 쉽게 구할 수 있는 음식으로, 약 100g 만으로도 일일 단백질 권장량의 37% 정도를 충족시키며 지방 연소에 도움을 준다. 닭고기에서 얻어진 이 단백질은 우리몸에 에너지를 공급하고 근육을 형성하는 역할을 한다.


되도록이면 무 항생제 닭고기를 고르고, 튀기지 않는 방법으로 요리하자. 인터넷 검색으로 무궁무진한 닭고기 요리 레시피를 얻을 수 있다. 






6 코코넛 오일



지방이라고 무조건 피해야 할 필요는 없다. 코코넛 오일은 갑상선기능을 활성화 시켜 체중조절에 기여하는 등의 효능이 있는 우리가 먹을 수 있는 지방들 중에서 가장 건강한 지방이다.


평소 사용하는 식물성오일을 코코넛 오일로 대체해보라. 이것은 비교적 쉽게 군살을 제거할 수 있는 멋진 아이디어이다.






7 십자화과 채소



케일, 콜리플라워, 브뤄슬 스프라우트(미니양배추) 등이 지방을 태우는 음식인 이유는 이들이 가장 영양가가 높은 야채이기 때문이다. 이 십자화과 채소들은 칼로리 걱정없이 원하는대로 많이 먹어도 좋다. 섭취하는 칼로리가 무색할 만큼 많은 비타민과 영양소를 함유하고 있어서 신체가 지방을 태우는데 좋은 영향을 미치기 때문이다. 


케일은 주로 스무디나 착즙 쥬스로 마실 수 있고, 콜리플라워와 브뤄슬 스프라우트는 살짝 볶아 식사에 곁들이면 좋다. 





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8 기(Ghee, 인도식 버터)



기(Ghee)는 인도에서 흔하게 사용되는 식재료이다. 버터와 비슷한 기름덩어리가 지방을 태우는 음식이라니, 굉장히 의아할 것이다. 


이 기름은 중쇄지방산을 함유하고 있어서 체내에서 다른 지방을 태우게 하며, 타는 점이 높아서 높은 온도에서 요리하여도 자체의 영양소를 그대로 보존한다.


많은 요리에 기(Ghee)를 응용하여 넣어보자. 맛도 고소하니 좋다.






9 자몽



이 시트러스 계열의 과일은 그 우월한 향 만큼이나 우리 몸에 좋다. 자몽에서 발견되는 효소는 몸이 당을 분해하여 신진대사를 원활하게 하는 역할을 하면서 체중감량을 도와준다.


아침식사에 자몽 한 조각을 곁들이거나, 신선한 자몽주스를 즐겨라. 


그리고 자몽 에센셜 오일 냄새를 맡는 것 만으로도 신진대사가 촉진될 수 있다고 한다. 식욕을 억제하기위해 자몽 오일을 손목에 한방울 떨어뜨려보라.






10 풀을먹고 자란(Grass-fed) 소고기



붉은 고기는 보통 건강에 좋지 않은 것으로 낙인이 찍혀있지만, 이 경우는 좀 다르다. "당신이 먹는 음식이 당신을 형성한다." 라는 말은 풀을 먹고자란 소들의 가치를 잘 표현하는 말이다. 같은 소고기라고 모두 똑같이 건강에 나쁜 것은 아니라는 것이다.


품질이 좋은 소고기는 체중 감량을 위한 최고의 단백질 원천이 될 수 있다. 풀을 먹여 키운 소고기는 나쁜 지방, 나쁜 콜레스테롤을 일반 소고기에 비해 적게 함유하고 있고, 비타민, 항산화물질, 좋은지방은 오히려 많이 함유하고 있다. 


풀을 먹고 자란 소고기를 먹고 진짜로 건강이 향상하는 것을 느껴보라.






11 녹색 잎 채소



시금치, 콜라드 그린, 근대 등은 철분을 포함한 영양소가 아주 풍부하다. 이 잎 채소들의 영양소들은 운동시 근육의 움직임을 서포트하며 운동 후에도 지방을 분해하여 칼로리가 계속 소모되게 하는 역할을 한다. 이 잎 채소들은 또한 뼈를 강하게 유지하고 골다공증을 예방하는데 도움이 되는 비타민K도 많이 함유하고 있어 노년기에 몸의 퇴화방지 식품으로도 훌륭하다. 






12 마차(녹차가루)



녹차를 마시는 것은 진정효과 외에도 많은 이점이 있다. 여러 연구결과들에 따르면 정기적으로 녹차를 마시는 것은 체지방과 콜레스체롤 수치를 줄인다.


가루녹차는 또한 강도 높은 운동 후의 체력회복에도 좋다. 내가 보장한다. 편의점에서 판매하는 어떤 에너지 드링크도 가루녹차를 따라올 수없다. 






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13 케피어(kefir)



케피어는 카프카스 산악지대 스타일로 발효된 요구르트와 비슷한 유산균 음료이다. 이 음료에는 프로바이오틱스가 가득하기 때문에 체지방 감량에 도움이 된다. 


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14 루이보스 티



체중감량에 대한 정보에 익숙하다면, 분명 루이보스 티에 대해서 들어봤을 것이다. 루이보스 티는 신진대사를 촉진하는 플라보노이드와 체중감량에 도움이 되는 식물성 화학물질을 함유하고 있다. 


건강하고 활기차게 생활하기 위해 습관적으로 루이보스 티를 마셔라.






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15 유청 단백질 



아침식사 대용으로 스무디에 유청단백질을 넣어 먹거나, 매일 따로 유청단백질을 복용한다면 체지방이 줄고 근육이 늘어날 뿐만 아니라 혈당이 안정되고 에너지 수준도 높아질 것이다. 


나는 주로 운동 후 빠른 근육회복을 위해 유청단백질 스무디를 마신다.









출처 : DRAXE






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