하루 또는 며칠 동안 굶는 것은 과연 건강에 득이 될까, 실이 될까? 정답을 말하자면, 일정 기간 동안 단식하는 것은 많은 면에서 건강에 도움에 되며, 많은 연구에서 이를 뒷받침하는 증거들이 쏟아져나오고 있다. 단식은 최근 몇 년 동안 특히 건강 관련 커뮤니티에서 놀라운 인기를 얻었다. 대부분 건강 전문가들이 혹여 오명을 입을까 적게 먹는 식단을 추천하길 꺼림에도 불구하고 단식이 현명하게 사용되었을 때의 효과가 매우 뛰어나기에 그 인기를 막지 못했다. 이 글에서는 단식의 놀라운 효과 10가지와 그것을 삶에 적용할 수 있는 방법을 알아볼 것이다. "굶는다는 것은 말그대로 굶주리는 것을 의미합니다. 이것은 한 끼를 건너뛰거나 하루 동안 먹지 않는 것과는 차원이 다르죠. 한 끼를 건너뛰거나 짧은 기간 동안 단..